poniedziałek, 25 listopada 2013

Kruche ciasteczka z migdałami i lawendą

Kruche ciasteczka o delikatnym maślanym smaku z nutą lawendy. Ciasteczka pełnię smaku i kruchość osiągają po kilku dniach przechowywania w pudełku.


Składniki:
  • 600 g mąki pszennej
  • 300 g masła
  • 250 g cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki suszonej lawendy
  • garść migdałów ze skórką
Przygotowanie: 
  • Z wszystkich składników z wyjątkiem migdałów, zagnieść ciasto.
  • Przełożyć ciasto do torebki foliowej i schłodzić w lodówce.
  • Schłodzone ciasto rozwałkować na cienki placek, wycinać ciasteczka za pomocą foremki.
  • Ułożyć ciasteczka na blaszce, wyłożej papierem do pieczenia. 
  • W każdym ciasteczku położyć migdał i lekko docisnąć.
  • Ciasteczka piec 10-12 minut w temperaturze 200 stopni.
Smacznego

5 komentarzy:

  1. Jakie ładne, mam lawendę, pora zrobić takie ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciastka z lawenda, rozmarzyłam się. Jak tylko gdzieś kupię lawendę to odtworzę Twój przepis, mam nadzieje, że będzie pysznie. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń