Sałatka z paluszków krabowych z dodatkiem ananasa podana będzie na Wigili. Moje dziecko jeszcze nie jada śledzi i ta sałatka będzie dla nich alternatywą;)
Składniki:
- 12 paluszków krabowych
- 20 dkg ananasa z puszki (ok 3/4 puszki)
- kukurydza - mała puszka ok. 200 ml
- 2 jaka eko ugotowane na twardo
- 1/2 małego pęczka natki pietruszki
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
 |
| Paluszki krabowe pokroić na 1 cm kawałki. |
 |
| Paluszki krabowe skropić sokiem z cytryny. |
 |
| Jajka drobno pokroić. |
 |
| Natkę pietruszki drobno posiekać. |
 |
| Ananasa drobno pokroić i odsączyć na sicie. |
 |
| Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do sałatki. |
 |
| Dodać sól i pieprz. |
 |
| Dodać majonez, delikatnie wymieszać sałatkę. Wstawić do lodówki na 1/2 godziny, aby smaki się połączyły. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz