Pasta jajeczna z groszkiem.

Pasta jajeczna z groszkiem, to klasyka kuchni śniadaniowej. Jej przygotowanie nie wymaga żadnych talentów kulinarnych i zajmuje tylko kilka minut.
Aby pasta była smaczna trzeba użyć jajek dobrej jakości, takich od szczęśliwych kur. 

Składniki:

• 4 jajka z numerem "0" lub "1"
• 4 łyżki groszku
• po 1 łyżce posiekanych ziół: natka pietruszki, koperek, szczypiorek
• 1-2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka ostrej musztardy
• sól i świeżo mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać.
• Pokroić jajka w kostkę, dodać zioła i groszek.
• Dodać majonez i musztardę, delikatnie wymieszać. 
• Przyprawić pastę solą i pieprzem. Wstawić pastę na 1/2 godziny do lodówki, aby smaki połączyły się.

Smacznego