Mini pizza w trzech smakach.

Robiąc zakupy omyłkowo kupiłam spód do pizzy, zamiast ciasta francuskiego. O swojej pomyłce dowiedziałam się, gdy zaczęłam przygotowywać obiad. Planowałam upiec paszteciki z soczewicą, a ze spodu do pizzy raczej by nie wyszły;) Po szybkim przeglądzie lodówki, zdecydowałam zrobić pizzę. Nie miałam sosu pomidorowego, więc użyłam dobrego, esencjonalnego ketchupu. 

Musiałam zrobić 3 wersje pizzy, bo w mojej rodzinie każdy lubi inną. Mimo, że pizze przygotowane zostały z gotowego ciasta, były pyszne.

Mini pizza z tuńczykiem

Mini pizza z pepperoni

Mini pizza z oliwkami

Składniki na spody do pizzy: 

• opakowanie ciasta do pizzy
• ketchup (dodałam ketchup Fanex nr VII)
• 1 duża kulka mozzarelli
• suszone oregano

Mini pizza wersja dziecięca:

• czarne oliwki

Mini pizza wersja męska:

• kiełbasa pepperoni
• chilli

Mini pizza wersja damska:

• tuńczyk (z puszki w sosie własnym)
• czerwona cebula
• czarne oliwki
• chilli
• kapary

Przygotowanie:

• Z ciasta na pizzę wyciąć koła o średnicy 10 cm (w tym celu użyłam wykrawacza do pierogów).
• Na każdy kawałku ciasta rozsmarować łyżeczkę ketchupu i posypać oregano. 
• Mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, połowę sera rozłożyć na spodach do pizzy.
• Rozłożyć pozostałe składniki pizzy, następnie posypać mini pizze pozostałą mozzarellą.
• Ułożyć mini pizze na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piec ok. 12 minut w temp. 220 stopni.

Smacznego