Codziennik Kuchenny - proste przepisy na niecodzienne potrawy

PISTO, to hiszpański gulasz warzywny podawany z jajkiem sadzonym . To danie aromatyczne, lekko rozgrzewające, obfite w sezonowe warzywa. Naj...

Chleb białkowy, bezglutenowy zaczęłam piec kilka miesięcy temu i od tego czasu wszedł na stałe do mojego jadłospisu. Zapytacie co to za wyna...

Omlet, to proste i szybkie w przygotowaniu danie. Jest niebywale uniwersalną potrawą, bo może być sycącym śniadaniem, szybkim daniem obiadow...

Gravlax, czyli łosoś marynowany w soli to niezwykle pyszny sposób przygotowania ryby. Tym razem słony smak ryby złamałam kwaśnymi kaparami i...

Omlet to fenomenalne danie śniadaniowe. Można go smażyć przez okrągły rok i zrobić to w taki sposób w taki sposób, że za każdym razem będzie...

 Jajka faszerowane wędzonym pstrągiem łososiowym, to genialnie smakująca przystawka. Wędzona ryba doskonale pasuje do  jajek. Kwaśny kornisz...

Gravlax z koperkiem, to klasyka kuchni skandynawskiej. A ten przepis jest najprostszą recepturą na marynowanego łososia. To przepis bazowy. ...

Jajecznica z zielonymi szparagami w sezonie szparagowym, to obowiązkowa potrawa śniadaniowa. Jajka i szparagi nie mają zbyt wyrazistego w s...

Pasta jajeczna z awokado, to jedno z moich ulubionych dań śniadaniowych. Aż się dziwię, że dopiero teraz przepis trafia na bloga. Jajka, aw...

Jajka faszerowane pieczarkami, to klasyk pojawiający się u mnie na śniadaniu wielkanocnym.  Bardzo lubię faszerowane jajka, ale robię je ty...

Białe kiełbaski pieczone w piwie mogą być podane na wielkanocny stół ale równie dobrze sprawdzą się jako gorące danie w menu imprezowym, zas...

Pasztet z gęsi ze śliwką można przygotować przy okazji gotowania rosołu lub odwrotnie, rosół powstanie bo gotujemy mięso na pasztet, lubię t...

Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi, to najpyszniejsze powidła jakie zrobiłam.  Sporządziłam je z dojrzałych śliwek, nie dodałam nawe...

Miałam wielką przyjemność wziąć udział we wspólnym pieczeniu blogerów w Czerwcowej Piekarni Amber . Tym razem piekliśmy fantastycznie chrupi...

Grzanki z bundzem i pomidorami, to szybka w przygotowaniu przekąska. Może być również ciepłym śniadaniem lub kolacją. Do grzanek użyłam pol...

Bułki pieczone metodą solno-drożdżową na wspólne pieczenie wybrała Ania, twórczyni Piekarni Amber . Przepis pochodzi w bloga Zorry. Bułki ...

Szynka z kurczaka z oliwkami, to pyszna i zdrowa wędlina domowa. Lubię wędliny, ale rzadko je kupuję. Wybieram tylko takie, które przygotowa...

Puszyste pankejki, naleśniki amerykańskie, pancakes, nazw tych pysznych placuszków jest kilka.  Wszyscy lubimy placki, naleśniki czy racuch...

Pierś z indyka w taki sposób jak poniżej opisałam piekę od kilku lat. Przepis pozostaje niezmienny, jedynie modyfikuję skład marynaty, aby  ...

Białą kiełbasę podaję się tradycyjnie na śniadanie wielkanocne. Przygotowuje się ją na kilka sposobów: pieczoną w piekarniku, jako dodatek ...