Codziennik Kuchenny - proste przepisy na niecodzienne potrawy

Śledzie marynowane w oleju lnianym, to pyszna przekąska pod warunkiem, że jest przygotowana ze składników wysokiej jakości. Należy użyć śle...

Dziś propozycja dla amatorów mocnych smaków. Aby Was nie zanudzić potrawami na Wielkanoc, przygotowałam danie inspirowane kuchnią koreańską...

    Bohaterem dzisiejszego posta jest olej z nasion dyni. Olej dyniowy pochodzi ze Styrii (kraj związkowy w południowej Austrii), w Polsce ...

Prasowanki warzywne robię od kilku lat, na przepis na nie trafiłam ucząc się gotowania wg Pięciu Przemian. Prasowanka, to mieszanka posol...

Sałatka z fenkułem jest bardzo lekka, o delikatnym cytrynowo-anyżkowym smaku.  Składniki na porcję dla 1 osoby: 1/2 małego fen...

Temat dzisiejszego wpisu  zainspirowany  jest akcją kulinarną ,,Drugie śniadanie w pracy". Nie musiałam wymyślać nic szczególnego, bo ...

Kiszona kapusta to jeden z najbardziej prozdrowotnych produktów naszej kuchni. W okresie jesienno-zimowy surówkę z kapusty kiszonej robię p...

Nigdy nie smakowało mi pesto bazyliowe kupione w sklepie. Nawet te rodem z Włoch, były dla mnie za mdłe. Kiedyś trafiłam na przepis, gdzie ...

Pomysł na makaron z sosem truflowym jest bardzo smaczną pamiątką z wakacji z Chorwacji. Przechadzając się po Rovnji zewsząd dochodził bardzo...

Smalec - wiele osób lubi, ale nie każdy może jeść. Smalec w tej odsłonie mogą bezpiecznie jeść wegetarianie, weganie i osoby z podwyższonym...

Moutabbal (nazywany też b aba ghanoush)   jest popularną w kuchni arabskiej, pastą z bakłażana i sezamu. Podawany na zimno z plackami pita...

Krem z białych warzyw, to  zupa o  bardzo delikatnym smaku, dodatki jeszcze ją uszlachetniają.  Jeśli ktoś nie lubi łososia w zupie, to mo...

Nie będę opisywać zalet quinoa i wodorostów morskich, bo internet jest pełen takich informacji. Z tymi składnikami zetknęłam się przy okazj...