Strony

niedziela, 8 grudnia 2013

Sałata z wędzonym łososiem i krewetkami

Pyszna sałata, pełna różnorodnych smaków. Dzięki dodatkowi łososia, krewetek i jajka, sałata jest bardzo sycąca, może być daniem obiadowym. 



Składniki:
  • sałata
  • łosoś wędzony w plastrach
  • kilka gotowanych krewetek
  • pomidorki koktajlowe
  • 1 jajko eko
Dressing do sałaty:
  • 2 łyżeczki ostrej musztardy
  • 2 łyżeczki miodu
  • 6 łyżeczek octu jabłkowego
  • 6-8 łyżeczek oleju słonecznikowego
  • 2 łyżki siekanego koperku
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
  • Ułożyć na talerzu umytą sałatę, pomidorki, kawałki łososia, krewetki.
  • Ugotować jajko w koszulce, żółtko powinno być płynne. Po lekkim wystudzeniu ułożyć jajko na sałacie i rozciąć, aby żółtko wypłynęło.
  • Wymieszać składniki dressingu, polać sałatę przed podaniem.

Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz